El dinar a preu fet

(De dilluns a divendres, no festius)

Per picar

6 Filets d’ anxova 00
Amb pa amb tomàquet
13.70€
Bricks de gambes
Amb Raz-el-Hannout
16.30€
Pernil ibèric de gla
Tallat a mà (100gr.)
26.00€
Tigres de la Barceloneta 15.00€

Us demanem de triar dos plats i unes postres entre les propostes que aquesta setmana us oferim.

Plats a escollir

Tomàquets de’n Pau Santamaria amanits amb ceba de Figueres al cop de puny

Alberginia fumada amb tomàquets confitats i arengada

Ensaladilla russa

Musclos de bouchot al vapor

Empedrat de bacallà

Escudella amb galets i pilotetes

Saltat de mongeta tendre amb pernil ibèric

Macarrons amb sípia

Cap i pota amb samfaina

Arròs a la marinera

Cigrons amb puntes de calamar

Ous moellet amb crema de crancs

Canelons de rostit

Galta de porc amb Tòfona

Pollastre rostit amb samfaina

Botifarra del perol amb mongeta del Ganxet

Calamars amb sofregit i botifarra

Bacallá amb mel

Postres

Escuma de xocolata

Préssec en almívar fet a pagès (Miralcamp, Lleida)

Meló dolç a la menta

Postre de music

Tarta fina de poma

Gelat de corte de nata

Mantecado fet a casa

Flam amb escuma de vainilla

Mel i mató

Milfulls de nata

Formatge amb codonyat

També podeu servir-vos a voluntat els vins que hem seleccionat amb el convenciment de que seran del vostre gust.

Cava         Oriol Rossell BN

Blanc         Virolet (Penedès)

Negre        Mas Donis (Montsant)

Cervesa     Estrella Damm, Voll Damm

SUPLEMENT 10 EUROS

 Podeu canviar un plat del dinar a preu fet

Lluç amb tomàquet a l’Alfàbrega

Marinera de rap

40€ (Begudes, Cafè i IVA inclòs)

Els clàssics

La pilota a l’olla

Us proposem un menú amb alguns dels plats més representatius de la nostra carta.

Aperitius

Torradeta amb botifarra blanca

Brick de gamba

Empadrat de bacallà

Ous moellet amb crema de cranc i gambetes

Macarrons amb sèpia

Lluç amb tomàquet a l’alfàbrega

Galta de porc amb tòfona

Postres

Milfulls de nata

També podeu servir-vos a voluntat els vins que hem seleccionat amb el convenciment de que seran del vostre gust.

Cava         Oriol Rosell BN  

Blanc         Ermites d’espiells (Penedès)

Negre        Solà Fred (Montsant)

75€ (Begudes, Cafè i IVA inclòs)

El sopar de duro

Amb motiu dels cinc anys del restaurant, hem decidit d’oferir vos un sopar especial, tot recordant els mítics sopars de duro originals que armonitzàven una gran qualitat amb un preu sorprenent . Per als qui encara no ens coneixeu, que us pugui servir de descoberta. Per als qui ja sou amics de la casa, un petit homenatge d’agraïment.

Us demanem de triar dos plats i unes postres entre les propostes que us oferim.

Plats a escollir

 

Tomàquets de’n Pau Santamaria amanits amb ceba de Figueres al cop de puny

Alberginia fumada amb tomàquets confitats i arengada

Ensaladilla russa

Musclos de bouchot al vapor

Escudella amb galets i pilotetes

Saltat de mongeta tendre amb pernil ibèric

Macarrons amb sípia

Cap i pota amb samfaina

Cigrons amb puntes de calamar

Ous moellet amb crema de crancs

Canelons de rostit

Pollastre rostit amb samfaina

Botifarra del perol amb mongeta del Ganxet

Calamars amb sofregit i botifarra

Bacallá amb mel

 

Postres

Escuma de xocolata

Préssec en almívar fet a pagès (Miralcamp, Lleida)

Meló dolç a la menta

Postre de music

Tarta fina de poma

Gelat de corte de nata

Mantecado fet a casa

Flam amb escuma de vainilla

Mel i mató

Milfulls de nata

Formatge amb codonyat

També podeu servir-vos a voluntat els vins que hem seleccionat amb el convenciment de que seran del vostre gust.

Cava          Oriol Rossell BN

Blanc         Virolet (Penedès)

Negre         Mas Donis (Montsant)

Cervesa     Estrella Damm, Voll Damm

SUPLEMENT 10 EUROS

Podeu canviar un plat del sopar de duro

Lluç amb tomàquet a l’Alfàbrega

Marinera de rap

Galta de porc amb Tòfona

Espatlletes de conill confitades

30€ (Begudes, Cafè i IVA inclòs)