El dinar a preu fet
(De dilluns a divendres, no festius)
Per picar
| 6 Filets d’ anxova 00 Amb pa amb tomàquet |
13.70€ |
| Bricks de gambes Amb Raz-el-Hannout |
16.30€ |
| Pernil ibèric de gla Tallat a mà (100gr.) |
26.00€ |
| Tigres de la Barceloneta | 15.00€ |
Us demanem de triar dos plats i unes postres entre les propostes que aquesta setmana us oferim.
Plats a escollir
Tomàquets de’n Pau Santamaria amanits amb ceba de Figueres al cop de puny
Alberginia fumada amb tomàquets confitats i arengada
Ensaladilla russa
Musclos de bouchot al vapor
Empedrat de bacallà
Escudella amb galets i pilotetes
Saltat de mongeta tendre amb pernil ibèric
Macarrons amb sípia
Cap i pota amb samfaina
Arròs a la marinera
Cigrons amb puntes de calamar
Ous moellet amb crema de crancs
Canelons de rostit
Galta de porc amb Tòfona
Pollastre rostit amb samfaina
Botifarra del perol amb mongeta del Ganxet
Calamars amb sofregit i botifarra
Bacallá amb mel
Postres
Escuma de xocolata
Préssec en almívar fet a pagès (Miralcamp, Lleida)
Meló dolç a la menta
Postre de music
Tarta fina de poma
Gelat de corte de nata
Mantecado fet a casa
Flam amb escuma de vainilla
Mel i mató
Milfulls de nata
Formatge amb codonyat
També podeu servir-vos a voluntat els vins que hem seleccionat amb el convenciment de que seran del vostre gust.
Cava Oriol Rossell BN
Blanc Virolet (Penedès)
Negre Mas Donis (Montsant)
Cervesa Estrella Damm, Voll Damm
SUPLEMENT 10 EUROS
Podeu canviar un plat del dinar a preu fet
Lluç amb tomàquet a l’Alfàbrega
Marinera de rap
40€ (Begudes, Cafè i IVA inclòs)
Els clàssics
La pilota a l’olla
Us proposem un menú amb alguns dels plats més representatius de la nostra carta.
Aperitius
Torradeta amb botifarra blanca
Brick de gamba
Empadrat de bacallà
Ous moellet amb crema de cranc i gambetes
Macarrons amb sèpia
Lluç amb tomàquet a l’alfàbrega
Galta de porc amb tòfona
Postres
Milfulls de nata
També podeu servir-vos a voluntat els vins que hem seleccionat amb el convenciment de que seran del vostre gust.
Cava Oriol Rosell BN
Blanc Ermites d’espiells (Penedès)
Negre Solà Fred (Montsant)
75€ (Begudes, Cafè i IVA inclòs)
El sopar de duro
Amb motiu dels cinc anys del restaurant, hem decidit d’oferir vos un sopar especial, tot recordant els mítics sopars de duro originals que armonitzàven una gran qualitat amb un preu sorprenent . Per als qui encara no ens coneixeu, que us pugui servir de descoberta. Per als qui ja sou amics de la casa, un petit homenatge d’agraïment.
Us demanem de triar dos plats i unes postres entre les propostes que us oferim.
Plats a escollir
Tomàquets de’n Pau Santamaria amanits amb ceba de Figueres al cop de puny
Alberginia fumada amb tomàquets confitats i arengada
Ensaladilla russa
Musclos de bouchot al vapor
Escudella amb galets i pilotetes
Saltat de mongeta tendre amb pernil ibèric
Macarrons amb sípia
Cap i pota amb samfaina
Cigrons amb puntes de calamar
Ous moellet amb crema de crancs
Canelons de rostit
Pollastre rostit amb samfaina
Botifarra del perol amb mongeta del Ganxet
Calamars amb sofregit i botifarra
Bacallá amb mel
Postres
Escuma de xocolata
Préssec en almívar fet a pagès (Miralcamp, Lleida)
Meló dolç a la menta
Postre de music
Tarta fina de poma
Gelat de corte de nata
Mantecado fet a casa
Flam amb escuma de vainilla
Mel i mató
Milfulls de nata
Formatge amb codonyat
També podeu servir-vos a voluntat els vins que hem seleccionat amb el convenciment de que seran del vostre gust.
Cava Oriol Rossell BN
Blanc Virolet (Penedès)
Negre Mas Donis (Montsant)
Cervesa Estrella Damm, Voll Damm
SUPLEMENT 10 EUROS
Podeu canviar un plat del sopar de duro
Lluç amb tomàquet a l’Alfàbrega
Marinera de rap
Galta de porc amb Tòfona
Espatlletes de conill confitades
30€ (Begudes, Cafè i IVA inclòs)