El almuerzo a precio cerrado

(De lunes a viernes, no festivos)

Para picar

6 Filetes de anchoa 00
Con pan con tomate
13.70€
Bricks de gamba
Con Raz-el-Hannout
16.30€
Jamón ibérico de bellota
Cortado a mano (100gr.)
24.00€

Les sugerimos que elijan dos platos y un postre de entre las propuestas que esta semana les ofrecemos.

Platos a escoger

Ensalada de jamón de pato con tomates cherry

Tomates de Pau Santamaria aliñados con olivas

Ensaladilla rusa

Ensalada de mollejas confitadas con champiñones

Gazpacho hecho en casa

Empedrado de bacalao

Salteado de judías verdes con jamón ibérico

Canelones de rustido

Huevos moellet con crema de cangrejo y gambas

Arroz de montaña con setas

Pelota de escudella con patatas y garbanzos

‘Cap i pota’ con sanfaina

Butifarra de perol con judias del Ganxet

Conejo con setas

Confit de pato

Codillo de cerdo  rustido con tomates

Bacalao con romesco

Suquet de rape

Sepia con albóndigas

Postres

Tarta fina de manzana

Queso con membrillo

Sandía con helado de frutos rojos

Pastel de queso con coulis de frambuesas

Helado de chocolate

Sorbete de limón

Tiramisú hecho en casa

Paris-brest con trufa

Fresones con espuma de vainilla

Postre de músico

Espuma de crema catalana

También pueden servirse a voluntad los vinos que hemos seleccionado con el convencimiento de que serán de su agrado.

Cava Oriol Rossell BN

Blanco Virolet(Penedès)

Negro Herencia de Altes (Terra Alta)

Cerveza Estrella damm, Voll damm

37€ (Bebidas, Café e IVA incluído)

La cena a precio cerrado

Para picar

6 Filetes de anchoa 00
Con pan con tomate
13.70€
Bricks de gamba
Con Raz-el-Hannout
16.30€
Jamón ibérico de bellota
Cortado a mano (100gr.)
24.00€
Setas del Berguedà
Con ajo y perejil
25.00€

Les ofrecemos un menú con algunos de los platos que mejor recuerdo han dejado entre nuestros clientes. Por favor, elijan un plato de cada apartado.

Primer plato

Canelón de aguacate con cangrejo real

Salmón ahumado con rillette i caviar de salmón

Crema fina de pularda con trufa

Agnolotti con salvi a y parmesano

Panceta con gambas

Parmentier de bogavante

Segundo plato

Merluza de palangre con tomate a la albahaca

Bacalao con romesco y patatas al Laurel

Calamares con garbanzos

Cabrito embarrado a la cuchara

Solomillo de ternera lechal con trufa

El rustido de rustidos

Postres

Espuma de crema catalana

Fresas con espuma de vainilla

Tarta fina de manzana

Rapsodia de chocolate

Piña colada

Tarta de queso con frutos rojos

También pueden servirse a voluntad los vinos que hemos seleccionado con el convencimiento de que serán de su agrado.

Cava Oriol Rossell BN

Blanco Rebels de Batea (Terra Alta)

Negro Mas Collet (Montsant)

Cerveza Estrella damm, Voll damm

50€ (Bebidas, Café e IVA incluído)

Los clásicos

Menú prestige

Les proponemos un menú con algunos de los platos más representativos de nuestra carta

Gougère de parmesano
Brick de gambas

Canelón de aguacate con cangrejo real

Huevos moellet con crema de cangrejo y gambas

Raviolis de rustido

Lubina con alcachofas

Ternera con anchoas

Espuma de crema catalana

También pueden servirse a voluntad los vinos que hemos seleccionado con el convencimiento de que serán de su agrado.

Cava Oriol Rossell BN

Blanco Rebels de Batea (Terra Alta)

Negro Mas Collet (Montsant)

Cerveza Estrella damm, Voll damm

75€ (Bebidas, Café e IVA incluído)

El trato especial

El restaurante ofrece menús cerrados, por lo que les pedimos que tengan presente, que todos los platos que están incluidos, pueden ser solicitados como si fueran a la carta.

También para todos aquellos que quieran vinos, cavas o champanes de nuestra carta, diferentes a los que proponemos, les sugerimos que se dirijan al señor Romagosa, para que acuerde con ustedes un trato especial.

El extra del almuerzo

Gougère de parmesano
Brick de gambas

Salmón ahumado, rillete y caviar de salmón

Huevos moellet con crema de cangrejo y gambas

Calamares con garbanzos

Espuma de crema catalana

También pueden servirse a voluntad los vinos que hemos seleccionado con el convencimiento de que serán de su agrado.

Cava Oriol Rossell BN

Blanco Rebels de Batea (Terra Alta)

Negro Herencia de Altes (Terra Alta)

Cerveza Estrella damm, Voll damm

50€ (Bebidas, Café e IVA incluído)

El billete verde

Si desean ustedes homenajearse con champan y marisco, pregunten por el sr. Romagosa

El sopar de duro

Con motivo de celebrar el quinto aniversario del restaurante, hemos decidido ofrecer a nuestros clientes una propuesta de menú para cenar que quiere recordar lo que en su día se llamó “El sopar de duro”, que pretendía armonizar una cena de gran calidad a un precio sorprendente.
Para aquellos de ustedes que aún no nos han visitado, éste menú puede permitirles descubrirnos. Para quienes ya se cuentan entre nuestros clientes, una muestra de nuestro agradecimiento.

Les pedimos que elijan un plato de cada apartado.
Cava, vino blanco, vino tinto, cerveza, agua y refrescos.

Para picar

Gougères de Parmesano

Bricks de Gambas

Primer plato

Huevos moellet con crema de cangrejos y gambitas

Raviolis de carne asada

Crema fina de calabaza con foie-gras y brisura de trufa

Empedrado de Bacalao

Segundo plato

Pollo de payés relleno de setas silvestres

Codillo de Cerdo a la catalana

Lomo de Merluza de palangre con tomate a la albahaca

Sepia con Albóndigas

Postres

Tarta fina de manzana

Espuma de crema catalana

Sandia con sorbete de frutos rojos

Tiramisú

30€ (Bebidas, Café e IVA incluído)